美味しい果物と野菜を育てたい

果物と野菜の品種にこだわって、市販では味わえない楽しみにチャレンジ。

プラチナコーンχ収穫

プラチナコーンχの3月蒔き、7月初旬収穫です。


DSC04930.jpg


虫や病気の被害無く、無事に収穫できました。早播き早採りにより、トウモロコシの無農薬栽培は5年連続成功です。

プラチナコーンχはホントに綺麗で、柔らかくて、甘くて、美味しいです。


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  1. 2017/07/12(水) 06:14:09|
  2. トウモロコシ
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プラチナコーンχ雌穂

プラチナコーンχの雌穂がかなり大きくなって来ました。


DSC04813.jpg


背が少し低いまま出穂してしまいましたので、やや小ぶりですが、やっと太ってきました。
どれくらいのが採れるでしょうか。
絹糸から3週間強だとすると、7月初旬に収穫できる筈です。


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  1. 2017/06/26(月) 06:14:04|
  2. トウモロコシ
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プラチナコーンχ発芽

今年のトウモロコシは、美味で、美しくて、シルバー種の中では大きそうなプラチナコーンχにしてみました。
3月25日に播いて、30日から4月1日に発芽して来ました。チト寒かったせいか発芽率30%ほどでした。


DSC02444.jpg


上手く行けば6月末~7月初旬に収穫できる筈です。


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  1. 2017/04/03(月) 06:14:30|
  2. トウモロコシ
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ホワイト味来収穫

ホワイト味来を収穫しました。


P1230695.jpg


バニラッシュと同じように白いトウモロコシです。

チト小ぶりになってしまいました。その前面に植えたトマトが予想外に巨大化してしまって、日当たりが不足してしまったようです。
トマトが小さく、トウモロコシはその上に伸びさせるつもりだったのですが今一つ上手く行きませんでした。来年はトウモロコシを優先して日当たりを良くしてやります。


早速茹でて頂きました。

甘くて柔らかくて美味しいです。
トウモロコシは家庭菜園にぴったりです。撮れたてが美味しいし、市中で買い難い美味しい品種が選べるし、7月初旬収穫なら農薬要らずだし、手間要らずだし。


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  1. 2016/07/13(水) 06:14:10|
  2. トウモロコシ
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ホワイト味来雄穂雌穂

今年から新しく試しているホワイト味来です。


P1230285.jpg


背丈が低いですが、雄穂も雌穂も出て来ました。
背の低い品種のようです。


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  1. 2016/06/25(土) 06:14:10|
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ホワイト味来

ここ数年育てていたバニラッシュの種が遂に無くなりました。品種は色いろありますが、糖度18とホワイトに魅かれて、ホワイト味来を試してみることにしました。


P1220077.jpg


うまく発芽してきてくれました。新しい種の発芽率は高いですね。

柔らかさと味には定評があるようですので、楽しみです。


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  1. 2016/04/23(土) 06:13:29|
  2. トウモロコシ
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バニラッシュ今年も収穫

バニラッシュが今年も収穫できました。


P1170621.jpg


今年は成長がやや遅かったようですが、虫に食われる前に、うまく収穫することができました。

採りたて、茹でたてのバニラッシュは最高に美味いです。

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  1. 2015/07/28(火) 06:12:44|
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今年もバニラッシュ植え付け

4月初に種まきをしておいたバニラッシュです。
2012年に購入した種で、冷蔵庫保管しておいたものですが、流石に発芽率は悪く、2割ほどでした。
連休中に植え付けた姿です。


P1160479.jpg


4月中は肌寒かった日が多かったせいか、成長も今一でした。
7月の初旬に収穫できるように、早く成長してほしいです。(7月中旬までなら、無農薬でも上手く行く筈です。)

単身赴任中の水切れも心配です。強風対策もーーーー


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  1. 2015/05/08(金) 06:11:22|
  2. トウモロコシ
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バニラッシュ3月播きの収穫

トウモロコシのバニラッシュを収穫しました。


2014070316550000.jpg


3月に播いたものを、7月3日に収穫しました。
無農薬でしたが、アワノメイガなどの虫の被害は1本もありませんでした。

早播き早採りにより、トウモロコシの無農薬栽培は3年連続成功です。
(一方、抑制栽培や2期作の遅まきは無農薬では全滅でした。)

短いのが3本ほどあるのは、雄穂を切るのが早すぎたのかもしれません。
今年から単身赴任したので、面倒をほとんど見れなかった割には上手く行った感じで、嬉しいです。
家族の水遣りのお蔭です。


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  1. 2014/07/07(月) 06:18:29|
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3月播きトウモロコシ

バニラッシュの早播き無農薬栽培にチャレンジです。


P1070881.jpg

雄穂が出た後、雌穂の絹糸も出揃ってきました。

3月下旬に播いたのですが、今年は昨年よりも成長が若干遅いようです。
昨年は6月29日の収穫でしたが、今年は7月3日頃になりそうです。


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  1. 2014/06/16(月) 06:12:40|
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2週間ぶりの帰省(3)バニラッシュ発芽

トウモロコシのバニラッシュを無農薬栽培するために、3月にポリポットへ種まきして、屋内に置いておきました。


バニラッシュ140413


3年越しの種を冷蔵庫保管しておいたものです。なので、発芽率が低いと見越して、4粒づつ播いたのですが、発芽率は約50%でした。
今年は寒かったせいか、なかなか発芽せず、発芽しても成長が遅かったです。播いた時期は昨年と同じですが、半月近く遅れてる感じです。


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  1. 2014/04/20(日) 06:25:50|
  2. トウモロコシ
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抑制栽培苦戦

トウモロコシ・バニラッシュの抑制栽培が苦戦しています。
発芽、育苗までは順調でしたが、9月の台風により、未だ小さな苗がポッキリと折れました。何とか回復してきましたが、大きいのやら小さいのやら色々になってしまいました。
出穂してきたものもあります。


バニラッシュ131009


未だ1mにも満たないのですが、育つのでしょうか。

ここまでは未だ良かったのですがーーーー


一部に虫が付いてしまったようです。ムムムーーー


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  1. 2013/10/10(木) 06:17:03|
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抑制栽培にチャレンジ

トウモロコシのバニラッシュの抑制栽培にチャレンジです。
お盆にポットへ播いた種から発芽してきました。


バニラッシュ130821


トウモロコシを通常通りに栽培すると、無農薬ではまず無理です。虫に全部やられてしまいます。
で、3月蒔きの6月早採りにトライしてみた結果、今年は上手く行きました。

その跡地に今は枝豆が育っています。

季節遅れの時期に播いて、遅らせて収穫するのが抑制栽培です。実は小さいが味は良い、虫の被害は少ない、のだそうです。
早採りと同じように、虫の活動期をうまく外せるのかもしれません。で、抑制栽培にこれからチャレンジしてみます。枝豆を収穫した後に、バニラッシュの苗を植え付ける予定です。


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  1. 2013/08/26(月) 06:21:40|
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バニラッシュ収穫

バニラッシュを収穫しました。


バニラッシュ130629


手前が一番穂、次が二番穂、奥のが三番穂です。三番穂はベビーコーンですね。
3月下旬蒔きで、6月29日に収穫できました。
無農薬でしたが、早植え早取りのおかげで、今年はアワノメイガの被害はありませんでした。

7本中、1本は虫にやられ、1本は強風で穂の皮が剥かれて実が露出してしまいました。
一番穂が5本半収穫できました。

早速、茹でて頂戴しました。
ホワイト種は、小ぶりですが、白くて柔らかくて甘くて、とっても美味です。


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  1. 2013/06/30(日) 06:19:53|
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バニラッシュ受粉、雄穂切除

雄穂からなかなか花粉が出ませんでしたが、遅まきながら、雄穂から花粉が飛んでいます。
揺らしてトライしてみた写真です。


バニラッシュ花粉130611


写すのはかなり難しいですね。

さて、約1週間受粉させた筈ですので、アワノメイガ対策と倒伏予防のために、雄穂を切除してみました。

昨年までは、4月蒔きで、無農薬でも問題なく、7月に収穫できました。
が、2期目の7月蒔きは、9月にはやられてしまいました。

今年は今までよりも早く3月蒔きにしましたが、どうなりますでしょうか。


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  1. 2013/06/14(金) 06:28:54|
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バニラッシュにもう絹糸

バニラッシュに雄穂が出てきたら、直ぐに続けて絹糸が出てきました。


絹糸130605


雄穂が出た2日後にはもう出て来てしまいました。 しかも、1番目の雌穂だけでなく、2番目の雌穂の絹糸もほとんど同時に出てきています。 
雄穂は出て来てはいますが、花はまだ咲いてなくて花粉は出てきてません。

通常ならば雄穂より遅れること2週間くらい後の筈ですから、異様に早いです。こんなことは今までに経験ありません。上手く育ってくれるのでしょうかーーー

ただ、日数からすると、雄穂の出が異常に遅かったのであって、絹糸の出の方が普通なのかもしれません。天候不順により成長が遅くて遅れてた雄穂から、最近の暑さで急激に回復しつつあるのかもーーーー

この楽観的な見方からすると、絹糸から20~25日後が通常ですから、このペースだと、6月中に収穫できるのかもしれません。


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  1. 2013/06/06(木) 06:28:32|
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バニラッシュ雄穂

トウモロコシのバニラッシュにやっと雄穂が出て来ました。


バニラッシュ130602


3月17日と24日に種蒔きして発芽させ、暫らくビニール温室にて育苗しました。4月26日に定植しましたが、未だ寒かったので透明マルチをしておきました。 それでも、成長は遅かったです。 今年の5月は例年よりもかなり寒い日が続いたためでしょうか。6月になって、やっと雄穂が出て来ました。種蒔き1週間の差はほとんどわからなくなってしまいました。

このペースだと、6月中の収穫は無理で、7月初~中旬になりそうです。


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  1. 2013/06/04(火) 06:25:03|
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バニラッシュ植え付け

タマネギ・ジェットボールを収穫した跡地に、トウモロコシのバニラッシュを植え付けしました。


バニラッシュ130423


3月17日と3月24日にポットへ種蒔きしたもので、ビニール温室にて育苗した苗です。
未だ寒いので、透明マルチをしておきました。(右側のホットキャップしてあるのはスイカです。)

無農薬でも虫の被害を回避できるのではなかろうか、と、3月蒔き、6月中収穫にトライです。

ポット育苗を活用して、その後、枝豆2毛作、抑制栽培トウモロコシの3毛作にチャレンジしてみるつもりです。


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  1. 2013/04/27(土) 06:22:37|
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バニラッシュ3月発芽

トウモロコシのバニラッシュが3月に発芽しました。


バニラッシュ発芽130324


今年の春から秋は、トウモロコシと枝豆の二毛作にチャレンジするつもりです。どちらも成長が早く、約3ケ月で収穫可能となる筈です。ポットで育苗を約1月弱で出来れば、個人が趣味でやるレベルの二毛作は出来そうです。

ポット育苗を上手く活用すれば、育成期間からは、三毛作の可能性も考えられるかもしれません。
兎も角、自然の力を活用して、出来るだけ早く発芽させて育苗してみようと考えました。
で、3月の17日にポットへ種蒔きし、屋内の窓際に置きました。

かなり暖かい日が続き、お日様の温める力で、写真のように、うまく発芽してきました。
ただ、発芽率は25%と、かなり低かったです。前半は良かったのですが、後半は天気の良く無い日が続いたことと、昨年の残り種だからかもしれません。

未だ小さいのでもう暫くは屋内で、その後は陽に当てることを優先して屋外のビニール温室で育苗しようと考えています。
4月中旬頃に、超早生タマネギを収穫した後、植え付ける予定です。


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  1. 2013/03/31(日) 06:22:25|
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バニラッシュに虫がーーー


バニラッシュの二期作ですが、雌穂がやや太くなって来ました。


バニラッシュ120904


ところが、雄穂を見ると、虫が着いてしまっています。
取り合えず、雄穂を切り落としましたが、他にも侵入しているかもしれません。ダメになってしまうかもーーーー

今回の二期作では、7月種蒔きですから、どうやら、虫の最盛期にかぶってしまったようなのです。
今までは虫の被害を受けたことは無いのですが、4月種蒔き、7月収穫でしたので、最盛期を何とか回避できていたものと思われます。

大丈夫そうなのもあるので、も少し様子をみたいと思います。

トウモロコシの抑制栽培では、8月種蒔き、10月末から11月初の収穫が標準だそうです。虫の最盛期の回避や、乾燥の回避のためと考えられます。 来年は、虫の最盛期を避けて、早蒔き-早期収穫と、この抑制栽培を試してみたいと思います。


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  1. 2012/09/05(水) 06:26:58|
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