美味しい果物と野菜を育てたい

果物と野菜の品種にこだわって、市販では味わえない楽しみにチャレンジ。

オリーブの色づいた実

今年もオリーブの実がたくさん成りました。
色づいて来ました。


オリーブ131019


活用は難しい実ですが、気分は豊かになります。


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  1. 2013/10/23(水) 06:15:20|
  2. オリーブ
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オリーブの実

オリーブの実は未だほとんどは緑のままですが、ごく一部は色づき始めました。


オリーブ130930


これから急速に色づいてきそうです。


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  1. 2013/10/02(水) 06:24:22|
  2. オリーブ
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オリーブの実が色づく


10月も半ばになり、オリーブの実が色づいて来ました。


オリーブ121013


未だ緑の実も多いですが、一部は赤紫色に色づいて来ました。

塩漬けにしてあく抜きするつもりです。
ただ、なかなかうまくいかないですーーーー


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  1. 2012/10/15(月) 06:28:23|
  2. オリーブ
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オリーブの実


オリーブは1本では実がなりませんが、違う種類の2本があると鈴なりに実を付けます。


オリーブ120916


気分は豊かになりますが、個人ではなかなか利用しにくい実です。
あく抜きして、塩漬けにするくらいのようです。


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  1. 2012/09/30(日) 06:27:57|
  2. オリーブ
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オリーブの花芽

オリーブに花芽が付いています。


オリーブ0511


オリーブは同じ種類だと花が咲いても実はなりませんが、複数種あると、秋には実が沢山なります。 

個人ではオリーブオイルを取るわけにもいきません。 塩漬けにするとか提案はいくつか紹介されていますが、実用的にはなかなか利用しにくい実ですーーー

秋に実がなると、気分だけは豊かにはなりますーーーー 


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  1. 2012/06/15(金) 06:26:10|
  2. オリーブ
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